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おいしいテットーぶろぐ

テットーひろばでの「おいしい!」の記録
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ちょっとだけトロビカル♪


今日のスイーツは新作のドライマンゴーとココナッツのケーキです。

先日、海外旅行へ行ったという幼稚園のお友達から(うらやましい!!)
ドライマンゴーのお土産を頂きました。
そのまま食べてももちろん美味しいのですが、お菓子に入れてみよう!と思い、
作ってみました。

ケーキの中にマンゴーを刻んだものを入れ、仕上げに細切りココナッツを
のせて焼きました。

主人にはイマイチ不評でしたが。。。しくしく(>_<)

南国のトロビカルな味をちょっぴりでも楽しんで頂けたらうれしいです(^−^)b


| ひろみさん | 佐藤さんスイーツ(火曜日) | 10:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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