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おいしいテットーぶろぐ

テットーひろばでの「おいしい!」の記録
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10/13のランチメニュー 1. ビーフシチュー2. 青菜の卵炒め 3. カボチャの煮物4. 大根と干しエビのスープ
始めにお詫び…先週のメニュー紹介に「海老と青菜の卵炒め」としたのにいざ作ろうとすると海老がみあたりません。買い忘れたのです。それで海老抜きの卵いためとなりごめんなさい。ビーフシチューはこの予算だと高い牛肉は買えません。安いスネ肉でしたが長時間煮込むことで柔らかく仕上がりました。
| 山縣さん | 山縣さんランチ(休止中) | 15:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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