おはようございます。
今日のスイーツは「マンゴーとココナッツのケーキ」です。
以前にも作りましたが、刻んだドライマンゴーを入れて、ココナッツを乗せて焼いています。
ちょっと南国風ですね。
冷やして頂いてもいいかもしれません。
毎日毎日ホントに暑いですね。。。
先週は忙しくて書き込みできなかったのですが、先週のスイーツは「オレンジのババロア」
でした。
実は、水菓子系をテットーに持って行ったのは初めてなんです。
やはり衛生面を考えると、焼き菓子の方が安全なので。
でも先週、木曜日あたりはとても暑かったので、冷たいものがいいかと思い、
作ってみたものの・・・金曜日・土曜日は涼しかったですよね!!
そういう時に限って!!(>_<) ま、天候は仕方ないですが。
また気が向いたら作ってみます。
今週から幼稚園がお休みなので、このところ久しぶりに息子とテットーで
遊んでいます。
やはりテットーは楽しいみたいですね。
暑いから特にミニプールがお気に入りです(^0^)
今日も暑くなりそうですが、皆様体調にはくれぐれもお気をつけて下さいね。
午前中にはスイーツをお届けに行きます。
それではまた(^−^)/~