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おいしいテットーぶろぐ

テットーひろばでの「おいしい!」の記録
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10月29日(月)のスイーツ
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今回は風邪の私に変わって母の作ったラズベリーとぶどうのクラフティです。簡単なお菓子ですが、素朴な味を楽しんで頂ければ幸いです。
| みちこさん | 美智子さんスイーツ(休止中) | 13:18 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
10/27ランチメニュー
1、イカ大根
2、コーンビーフポテト
3、青菜とキノコのゴマあえ
4、かき玉汁

お楽しみに!
| oisii-tetto | 山縣さんランチ(休止中) | 20:30 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
塚本ランチ〜秋の和食〜
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秋といったら炊き込みご飯が思い浮かびます。
又吹き寄せの一品を篭に盛てみました。和食は“まま事”できて楽しいですね。

〜メニュー〜
*茸炊き込みご飯
*鶏肉甘辛煮
*篭(赤蒟蒻、イチョウカボチャ、青菜のり巻き、大根ホタテ、蓮根)
*豆腐と揚げ味噌汁(味噌はテットー仕込み)
*漬け物
| しげみさん | 塚本さんランチ(火曜日) | 22:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
10/13のランチメニュー 1. ビーフシチュー2. 青菜の卵炒め 3. カボチャの煮物4. 大根と干しエビのスープ
始めにお詫び…先週のメニュー紹介に「海老と青菜の卵炒め」としたのにいざ作ろうとすると海老がみあたりません。買い忘れたのです。それで海老抜きの卵いためとなりごめんなさい。ビーフシチューはこの予算だと高い牛肉は買えません。安いスネ肉でしたが長時間煮込むことで柔らかく仕上がりました。
| 山縣さん | 山縣さんランチ(休止中) | 15:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
チョコとくるみのケーキ
今日のスイーツは「チョコとくるみのケーキ」です。
(すみません!今日は画像なしです。)

先週土曜日の運動会前からちょっと風邪ぎみでしたが・・
それから治るどころか悪化してしまい、昨日は全く声が
出なくなってしまいました(>_<)
もともと喉が弱いし、歳のせいか治りが悪くて。。(;_;)

皆様もどうぞお身体にはくれぐれもお気をつけて下さいね!!

これからお届けに行きま〜す(^-^)/~

| ひろみさん | 佐藤さんスイーツ(火曜日) | 11:48 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
塚本ランチ〜洋食〜
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今日は小おかずにカボチャサラダを作ったのですが、蒸し終わった時点で柔らかくクリーミーで美味しく出来ました。野菜は本とに産地や鮮度で味が違うのを実感!

〜メニュー〜
*カツレツカレー味 茸ソテー
*トルティージャ
*米粉マカロニスープ
*カボチャサラダ
*オニオンライス
| しげみさん | 塚本さんランチ(火曜日) | 19:33 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
10/6(土)のランチメニュー 1. 鶏肉のてりやき2. 茹で卵とブロッコリーのツナソース 3. 茄子の甘味噌 4. 豆腐の清汁
鶏肉のてりやきは保存が効くのでお正月料理にもよく作ります。キュウリのぬか漬けは自家製です。毎日混ぜるのは手間ですが家で漬けると美味しいです。
| 山縣さん | 山縣さんランチ(休止中) | 14:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
カボスのシフォンケーキ



今日のスイーツは「カボスのシフォンケーキ」です。
よかったら召し上がって下さい(^−^)♪

明日は運動会のため、お迎えが早いので、今日はこのへんで(^−^)/~
| ひろみさん | 佐藤さんスイーツ(火曜日) | 12:06 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
塚本ランチ〜和食〜
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秋の食卓を飾るさんま〓
棒寿司をみんなで作ろうかなと思ったけどお子様が赤ちゃんが多くトライしたおやこは一組だけでした。でも自分で巻いたおすしは美味しかったよね。後藤さんたくさん巻いてお手伝いしてくれました。
今日は風邪引きでキャンセル5組。でもべビ−マッサージに参加していた人達が注文してくれたので15食完売でした。小骨引きが手間かかったけど喜んでくれたのでうれしかったです。
風邪か流行っているようで、皆様も気を付けて下さいね。

〜メニュー〜
*野菜煮物
*茄子味噌煮
*秋刀魚棒寿司
*海老しんじよお吸い物
| しげみさん | 塚本さんランチ(火曜日) | 16:49 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
塚本ランチ〜9/25 洋食〜
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ちょっと朝夕涼風が吹き一息つけるようになってきました。
前回に続き大量にいただいたポテトや人参、玉ねぎを使ったメニューを考えました。おいしいんですがカレーでは何の工夫もないし…ということで以下のメニューです。
パンプキンスープは温かくしました。

〜メニュー〜
*豚肉、玉ねぎ、リンゴのシナモン煮
*豆と人参サラダ
*ポテトとキノコのグラタン
*パンプキンスープ
| しげみさん | 塚本さんランチ(火曜日) | 08:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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