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おいしいテットーぶろぐ

テットーひろばでの「おいしい!」の記録
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4月27日の月曜日スイーツ
申し訳ございません!
27日の月曜日スイーツは、お休みさせていただきますm(__)m。


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| みちこさん | 美智子さんスイーツ(休止中) | 22:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
4/18(土)のランチメニュー 1. チキン入りおかずサラダ 2.鮭と野菜のホイル焼き 3.ひじき煮物 4. 卵豆腐のお清汁
今回ホイル焼きを失敗してしまいごめんなさい。オーブンのタイマーを切った時、温度も切ったと勘違いして20分も付けっぱなしにしていて焼きすぎてしまいました。お詫びします。尚4月、5月は旅行や所用の為お休みが多いのでお知らせします。4/25(土)、5/9(土)、5/30(土)の三回お休みします。申し訳ございません。
| 山縣さん | 山縣さんランチ(休止中) | 20:24 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
4月20日月曜日のスイーツ
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今回、私がどうしても用があり、支え手の千葉さんと、うちの母の二人でオレンジのヨーグルトムースを作成しました。オレンジは色々な種類のものを皮を剥いて入れました。
寒天のレシピの代わりにゼラチンに変えました。春にふさわしいスイーツとしてお子さんとも召し上がってみてください!一つ百円にて。
| みちこさん | 美智子さんスイーツ(休止中) | 20:09 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
4/18(土)ランチメニュー


1.チキン入りおかずサラダ
2.鮭と野菜のホイル焼き
3.ひじき煮物
4.卵とうふのお清汁

ごちそうさまでした♪
| oisii-tetto | 山縣さんランチ(休止中) | 17:36 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
お米いただきました!


スタッフの千葉さんからたくさ〜んのお米をいただきました!
ご実家のお米だそうです(^−^)
岩手の一目ぼれ!わ〜うれしい!

ランチなどの時に使わせていただきます!
みなさまお楽しみに!
千葉さん、ありがとうございました!
| oisii-tetto | お知らせ | 17:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
4/11(土)のランチメニュー 1. 春キャベツのホイコーロー( 豚肉の味噌炒め) 2. ブロッコリーと茹で卵のオーロラソース 3. しらたきのタラコ和え 4. ほうれん草のミルクスープ
新キャベツは柔らかいので炒め過ぎてクタッとならないようにと気を付けていたのに炒め過ぎてしまいました。しらたきのタラコ和えはお酒のおつまみですがご飯のおかずにもなります。4月、5月は私の旅行や所用でお休みが多くなり申し訳ございません。一応ランチお休みの日をここにお知らせ致します。 4/25(土) 5/9 (土) 5/30(土) 以上三回お休みさせて頂きます。ごめんなさい。
| 山縣さん | 山縣さんランチ(休止中) | 13:59 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
4/11(土)ランチメニュー

1.ホイコーロー(豚肉と春キャベツの味噌炒め)
2.茹で卵と春野菜のオーロラソース
3.しらたきのタラコあえ
4.ほうれん草のミルクスープ

ごちそうさまでした〜♪
| oisii-tetto | 山縣さんランチ(休止中) | 17:36 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
白玉汁粉
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試食用に少しよそった画像ですー明日は、白玉お一人様に四つは入るとおもいます!ご参考までにー
| みちこさん | 美智子さんスイーツ(休止中) | 17:12 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
4/4のランチメニュー 1. 新じゃがと鶏肉の煮物 2. 新キャベツと桜エビの卵炒め 3.青菜のゴマ和え4. ケンチン汁
春になって新と付く野菜を使いたくなります。新ジャガイモは小さくて柔らかいので切らずに丸ごと使いました。ケンチン汁は鶏肉を入れるのが定番ですが煮物に鶏肉を使ったので厚揚げを入れました。
| 山縣さん | 山縣さんランチ(休止中) | 14:07 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
4月6日の月曜日スイーツ
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4月に入りましたね。
さて、6日の月曜日スイーツは、「冷やし白玉汁粉」です。
お汁粉は、支えてスタッフの千葉さんの小豆からの自家製汁粉、白玉は、豆腐を混ぜ込んだヘルシーな白玉です!千葉さんと白玉工房と化して?笑、作成しました。一杯百円にて!お楽しみにー。
| みちこさん | 美智子さんスイーツ(休止中) | 13:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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