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おいしいテットーぶろぐ

テットーひろばでの「おいしい!」の記録
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1/16(土)のランチメニュー
1.粕漬けの焼き魚(自家製黒豆) 2.チキン入りおかずサラダ 3.ハムと白菜のクリーム煮 4.カマボコと貝割れ菜のお汁 頂き物の粕漬け魚が沢山あったので使わせて貰いました。添えた黒豆は丹波から取り寄せた大粒で3日掛けて煮た自慢の煮豆です。白菜はハムとかツナとかと牛乳で煮てトロミを付けると一株でもペシャンとなって食べやすいです。
| 山縣さん | 山縣さんランチ(休止中) | 12:53 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
1/16(土)ランチメニュー
明日は新年最初の山縣さんランチです♪
【メニュー】
1.焼き魚(粕漬け、みそ漬け)
 焼き野菜、自家製黒豆甘煮
2.チキン入りおかずサラダ
3.ハムと白菜のクリーム煮
4.カマボコとカイワレのお汁
 
おいしいお昼をどうぞ食べにきてね♪
| oisii-tetto | 山縣さんランチ(休止中) | 20:24 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
12/19(土)のランチメニュー
1.焼き豚(チャーシュー)のネギソース 2.野菜入りオムレツ 3.里芋のゆず味噌掛け 4.あっさり豚汁 やっと冬らしくなりました。神戸から焼き豚を沢山頂いたので今回はそのおすそ分けです。そのままというのも気が引けて生姜とネギとごま油のソースをちょっと添えました。ゆず味噌はやはり神戸の友人が庭のゆずで手作りして送ってくれたものです。今年のランチは今回でおしまいです。一年間ありがとうございました。来年もよろしくお願い致します。
| 山縣さん | 山縣さんランチ(休止中) | 17:31 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
12/19(土)ランチメニュー

1.焼き豚(チャーシュー)のネギソース
2.野菜入りオムレツ
3.里芋のゆずみそかけ
4.あっさり豚汁

ごちそうさまでした!
 
| oisii-tetto | 山縣さんランチ(休止中) | 16:18 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
11/28(土)のランチメニュー
1.牛肉のすきやき風煮 2.サーモンのタルタルソース 3.レンコンのタラコ和え 4.ニラ玉汁 12/5はテットーのクリスマス会でランチはお休みです。又12/12は所用の為ランチはお休みさせて下さい。今年のランチは12/19のみとなります。 一年間つたないランチを食べて頂きありがとうございました。来年もよろしくお願い申し上げます。
山縣恒子
| 山縣さん | 山縣さんランチ(休止中) | 14:49 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
11/28(土)ランチメニュー


1.牛肉のすき焼き風
2.トラウトのムニエル・タルタル風
3.レンコンのたらこ和え
4.かき玉汁

ごちそうさまでしたー!
おいしかったです(^◇^)
| oisii-tetto | 山縣さんランチ(休止中) | 17:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
11/14(土)のランチメニュー
1.ミートボールと野菜トマト煮 2.サバ缶とじゃがいもの落とし焼き3.コンニャクの甘味噌掛け 4.中華風コーンスープ 落とし焼きはじゃがいものマッシュにサバ缶をほぐして混ぜ、つなぎに卵と片栗粉を少し入れて扁平な丸型にまとめてフライパンで焼きます。中華風コーンスープはクリームコーンをブイヨンで伸ばし少しとろみを付けて青みを入れ溶き卵で綴じます。本日は冷たい雨だったのでランチは七個しか出ませんでした。
| 山縣さん | 山縣さんランチ(休止中) | 10:06 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
11/14(土)ランチメニュー
1.ミートボール トマトソース煮
2.じゃがいもの落とし焼き
3.コンニャクの甘みそかけ
4.中華風コーンスープ

明日は雨予報ですが…
温かくておいしいごはん食べにいらしてくださいませ♪
| oisii-tetto | 山縣さんランチ(休止中) | 17:09 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
10/31(土)のランチメニュー
1.三色そぼろごはん 2.切り干し大根のサラダ 3.厚揚げのキノコあんかけ 4.煮豆 5.はんぺんのお清汁 冬になってサラダ野菜が少なくなって来たとき切り干し大根をサラダに使うのですが少し早めに作ってみました。
| 山縣さん | 山縣さんランチ(休止中) | 20:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
10/31(土)ランチメニュー


1.3色ごはん(鶏そぼろ、炒りたまご)
2.切干大根のサラダ
3.厚揚げのキノコあん
4.煮豆
5.はんぺんのおみそ汁

おいしいお弁当でした!ありがとうございます〜♪

| oisii-tetto | 山縣さんランチ(休止中) | 17:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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